![]() |
1.1 |
Bahan - Bahan
- 500 gram tepung terigu
- 250 gram gula pasir
- 100 gram mentega
- 4 butir telur
- 1/2 sendok teh vanila
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- Pewarna makanan (opsional)
- Hiasan roti ulang tahun (opsional)
Cara Membuat
1. Siapkan Bahan-bahan: Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Kocok Mentega dan Gula: Kocok mentega dan gula hingga lembut dan tercampur rata.
3. Tambahkan Telur :Tambahkan telur satu per satu, kocok hingga tercampur rata
4. Tambahkan Vanila dan Garam: Tambahkan vanila dan garam, kocok hingga tercampur rata.
5. Tambahkan Tepung Terigu: Tambahkan tepung terigu, kocok hingga tercampur rata.
6. Tambahkan Baking Powder: Tambahkan baking powder, kocok hingga tercampur rata
7. Bagi Adonan: Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian untuk roti ulang tahun dan satu bagian untuk hiasan (jika diinginkan).
8. Tuang ke dalam Loyang: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega dan ditaburi dengan tepung terigu.
9. Panggang: Panggang roti ulang tahun selama 30-40 menit atau hingga bagian atasnya kering dan bagian dalamnya masih sedikit lembut.
10. Angkat dan Dinginkan: Angkat roti ulang tahun dari oven dan biarkan dingin dalam loyang selama 10 menit. Kemudian, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin sepenuhnya di atas rak pendingin.
11. Hias: Hias roti ulang tahun dengan hiasan roti ulang tahun atau pewarna makanan (jika diinginkan).
Roti ulang tahun siap disajikan! Anda dapat menikmatinya sebagai hidangan penutup atau hadiah spesial untuk orang yang Anda cintai. Selamat mencoba!
# Tips
- Pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas.
- Jangan lupa untuk memanggang roti ulang tahun dengan suhu yang tepat dan waktu yang cukup.
- Anda dapat menambahkan hiasan roti ulang tahun yang lebih spesial, seperti fondant atau buttercream.
0 Komentar